Brygger: Torkel Haugan Hansen
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 6D Sort IPA
OG: 1,072
FG: 1,013
Mengde vørter: 23,0l
Mengde ferdig øl: 19,0l
Alkoholstyrke: 7,8%
Beregnet IBU: 146,2
Beregnet farge: 77 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
Pilsnermalt, carapils, carafa III, caramunich I, roasted barley, demerarasukker.

[B]Humle og krydder[/B]
Columbus, chinook, centennial, simcoe.

[B]Andre ingredienser[/B]


[B]Meskeinformasjon[/B]
Infusjonsmesk på 69 grader i 75 minutter, utmesk på 75 grader og skylling med vann på 75 grader.

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: US-05
Gjærmengde: 2 pakker
Informasjon om gjæring:
Primærgjæring på 17 grader i fire døgn, deretter gradvis økning til 20 grader i resten av gjæringsforløpet.

[B]Kommentarer[/B]


[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 9. januar 2019
Flasket: 24. januar 2019
Filtrert: Nei
Karbonering: N