Brygger: Blaa Rand Byggeri ( BRB ) Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 8C Oatmeal stout OG: 1068 FG: 1009 Mengde vørter: 200,0l Mengde ferdig øl: 180,0l Alkoholstyrke: 7,0% Beregnet IBU: 86,0 Beregnet farge: 145 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] Pilsner 2R Oats flaked Oats Malted Chocolate Crystal Nature Roated Barley Brown Malt Cara Gold Castle Smoked [B]Humle og krydder[/B] Centennial Chinook Cascade [B]Andre ingredienser[/B] Fransk kaffe - presset 2dager før tapping [B]Meskeinformasjon[/B] Stemæsking; 55 grader C 62 grader C 69 gtader C 120 minutters total mæsketid [B]Gjæring[/B] Gjærtype: US - 05 Gjærmengde: 200 gram Informasjon om gjæring: Hydrerte gjæren i Meyerkolben med 4000 ml vann på 22 grader God Krausen etter 12 timer Utgjæring på lukket tank med maks 0,5 bars overtrykk [B]Kommentarer[/B] Sirkulasjon med RIMS ble kuttet da sirkulasjonen "glogget" over filteret. brukte 3 kg Rice Hulls i mæsken - uten synlig effekt ved sirkulasjon av mæsken. [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 18. oktober 2018 Flasket: 9. desember 2018 Filtrert: Nei Karbonering: N