Brygger: Brynjar Sandvoll Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 11B Mørk sterk belgisk ale OG: 1081 FG: 1009 Mengde vørter: 24,5l Mengde ferdig øl: 23,0l Alkoholstyrke: 9,4% Beregnet IBU: 20,6 Beregnet farge: 24,1 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 6 kg Pils 0,8 kg Munchen I 0,8 kg Hjemmelaget sirup 0,3 kg Caramunchen I [B]Humle og krydder[/B] 10 gr Magnum 12,9 % 60 min 20 gr Tettnang 3,9 % 20 min 20 gr Sterling 11,6 % 10 min [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 60 min 68 grader 15 min 78 grader 15 min 78 grader [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP 550 Gjærmengde: 1 l starter Informasjon om gjæring: 1 min O2 1 l/min gjæret på 20 grader [B]Kommentarer[/B] 9 gr/l brunsukker til karbonering. [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 13. april 2018 Flasket: 9. mai 2018 Filtrert: Nei Karbonering: N