Brygger: Jonas Svare
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 13G Heimabrugg
OG: 1,800
FG: 30
Mengde vørter: 31,0l
Mengde ferdig øl: 23,0l
Alkoholstyrke: 8,0%
Beregnet IBU: 30,0
Beregnet farge: 1 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
4 kg pilsner malt
4 kg pale malt

[B]Humle og krydder[/B]
1,5 kg einerkvist

[B]Andre ingredienser[/B]


[B]Meskeinformasjon[/B]
24 liter meskevann
15 liter skyllevann
Ble mesket i 2 timer + på 70 grader i Grainfather maskin
Kokevolum 31 liter
Pre boil OG  = 1.065

Vørter ble så pumpet over i alternativt kokekar og satt til over gassbrenner. Koketid = 3 timer med tilsetting av ca 10 liter vann underveis ( pga begrenset kjelestørrelse).

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: Gjernes Kveik
Gjærmengde: ml
Informasjon om gjæring:
38 grader til fg 1.020

[B]Kommentarer[/B]


[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 24. november 2019
Flasket: 12. desember 2019
Filtrert: Nei
Karbonering: F