Brygger: Anders Dammen Søgård Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 6B Amerikansk IPA OG: 1,068 FG: 1,015 Mengde vørter: 45,0l Mengde ferdig øl: 41,0l Alkoholstyrke: 7,36% Beregnet IBU: 51,0 Beregnet farge: 11 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 10.5kg Best Pale Ale Malt 0,5kg Best Caramel Hell 0,5kg Best Wheat Malt [B]Humle og krydder[/B] 200gram mandarina Bavaria 200gram citra [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] BIAB 60min 65C 10min 78C [B]Gjæring[/B] Gjærtype: Safale US-05 Gjærmengde: 450 Milliarder celle Informasjon om gjæring: Gjæret i to kar ifra ølbrygging på 25 liter hver. Gjæret imellom 18-20C hele gjæringsforløp på 3 uker. Ingen cold crash. [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 1. februar 2020 Flasket: 21. februar 2020 Filtrert: Nei Karbonering: N