Brygger: Kåre Kristiansen Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 4C Engelsk strong bitter/Engelsk pale ale OG: 1,062 FG: 1,013 Mengde vørter: 25,0l Mengde ferdig øl: 20,0l Alkoholstyrke: 6,4% Beregnet IBU: 27,0 Beregnet farge: 30 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] Pale malt, 7 EBC, 5200 g. Dark Crystal, 300 EBC, 150 g. Amber malt (Briess), 70 EBC, 250 g. Cara Munich I, 100 EBC,400 g. [B]Humle og krydder[/B] Aurora, 7,5%, 20 g. v. 60 min. Mix av challenger, aurora og centential: 20 g. v. 10 min, 20 g. v. 2 min, 90 g. v. 1 min. [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 62 *C i 30 min 68 *C i 30 min 78 *C i 15 min. [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP007 Gjærmengde: starter Informasjon om gjæring: 18 *C i 3 dager, 19 *C i 3 dager, 20 *C derfra. [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 16. juni 2018 Flasket: 16. juli 2018 Filtrert: Nei Karbonering: F