Brygger: Øistein Olsen Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 2A Moderne mørk lager OG: 1,048 FG: 1,010 Mengde vørter: 16,0l Mengde ferdig øl: 14,0l Alkoholstyrke: 5,0% Beregnet IBU: 35,0 Beregnet farge: 25 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] Pale Malt 1500 g Rye Malt 500 g Caramalt 250 g Dry Light Extract 250 g Dextrose 250 g [B]Humle og krydder[/B] Pilgrim 10g v/60min Pilgrim 10g v/15min Pilgrim 20g v/5min [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 60 min ved 68 grader. [B]Gjæring[/B] Gjærtype: SafLager S-189 Gjærmengde: 11g Informasjon om gjæring: Pitch ved 10 grader 3 d 10 grader Økes gradvis til 18 grader over 5 dager 18 grader i 4 dager 5 grader i 7 dager [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 28. desember 2019 Flasket: 25. januar 2020 Filtrert: Nei Karbonering: N