Brygger: Ola Illøkken Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 2D Münchener Dunkel OG: 1,056 FG: 1,016 Mengde vørter: 24,0l Mengde ferdig øl: 22,0l Alkoholstyrke: 5,2% Beregnet IBU: 21,0 Beregnet farge: 30 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] Munich Lys Munich Café Light [B]Humle og krydder[/B] Hallertauer Mittelfruh [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 66 grader i en time [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP830 Gjærmengde: Ca 290 mrd celler Informasjon om gjæring: 9 dager på 11 grader 5 dager på 16 grader [B]Kommentarer[/B] Ser at den norske definisjonen av Dunkel angir en EBC mellom 40 og 80, så denne er for lys etter denne definisjonen. Jeg har brygget etter BJCP 2015 (Brewfather) som angir mellom 27,5 til 55 [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 30. juli 2022 Flasket: 21. august 2022 Filtrert: Nei Karbonering: F