Brygger: Brede Venås Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 13F Klassisk norsk juleøl OG: 1,077 FG: 1,021 Mengde vørter: 62,0l Mengde ferdig øl: 57,0l Alkoholstyrke: 7,5% Beregnet IBU: 28,0 Beregnet farge: 41 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] munich 1 32,9% Vienna 28,2% pils 23,5% crisp cara cold 4,7% carabrown Briess 3,7% Special roast Briess 3,5% Special B 2,3% Caraffa Special 1 1,2% [B]Humle og krydder[/B] Hallertau magnum FWH 90 min 23,6 IBU EKG 10 min 4,4 IBU [B]Andre ingredienser[/B] 12 g calciumclorid 10 ml melkesyre [B]Meskeinformasjon[/B] 10 min 55 grader 60 min 65 grader 10 min 73 grader 10 min 78 grader [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP940 Gjærmengde: Slurry fra corona Informasjon om gjæring: 10 grader 45 dager [B]Kommentarer[/B] klassisk norsk juleøl [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 15. juli 2018 Flasket: 5. september 2018 Filtrert: Nei Karbonering: F