Brygger: Torkel Haugan Hansen
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 4E Amerikansk pale ale
OG: 1,055
FG: 1,007
Mengde vørter: 27,0l
Mengde ferdig øl: 24,5l
Alkoholstyrke: 6,3%
Beregnet IBU: 40,0
Beregnet farge: 11 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
Salome pale, carapils, vienna, hvetemalt, carablond, carared

[B]Humle og krydder[/B]
Galaxy, Nelson Sauvin

[B]Andre ingredienser[/B]


[B]Meskeinformasjon[/B]
60 min infusjonsmesk på 67 grader, utmesk på 75 grader

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: WLP051/WLP4042
Gjærmengde: 270 mrd celler
Informasjon om gjæring:
4 dager på 18 grader, deretter 21 grader i resten av gjæringsforløpet.

[B]Kommentarer[/B]


[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 2. februar 2020
Flasket: 23. februar 2020
Filtrert: Nei
Karbonering: N