Brygger: Øyvind Svanæs Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 11B Mørk sterk belgisk ale OG: 1095 FG: 1017 Mengde vørter: 28,0l Mengde ferdig øl: 19,0l Alkoholstyrke: 10,0% Beregnet IBU: 32,0 Beregnet farge: 41 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] Pilsmalt 7000 Caracrystal 400 Carafa spes 2 85 Sukker 650 Candisirup 400 [B]Humle og krydder[/B] Northen brew 75 min 50 gr [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 65 grader i 75 min Utmesk 78 grader 5 min Skyll 8 liter Kok 90 [B]Gjæring[/B] Gjærtype: Wlp530 Gjærmengde: Starter beregnet Informasjon om gjæring: Gjæret på 25 - 28 grader i 14 dager [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 26. oktober 2019 Flasket: 15. november 2019 Filtrert: Nei Karbonering: F