Brygger: Morten Sevland
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 5D Altbier
OG: 1,052
FG: 1,014
Mengde vørter: 25,0l
Mengde ferdig øl: 25,0l
Alkoholstyrke: 5,0%
Beregnet IBU: 35,0
Beregnet farge: 33 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
4.03 kg (65.4%) — Weyermann Pilsner — Grain — 3.3 EBC
1.06 kg (17.2%) — BestMalz Munich — Grain — 15 EBC
380 g (6.2%) — Simpsons Aromatic Malt — Grain — 60 EBC
360 g (5.8%) — BestMalz Munich Dark — Grain — 28 EBC
250 g (4.1%) — Weyermann Caramunich III — Grain — 140 EBC
80 g (1.3%) — Weyermann Carafa Special III — Grain — 1400 EBC

[B]Humle og krydder[/B]
17.1 g (22 IBU) — Magnum 12% — Boil — 80 min

25 g (7 IBU) — Tettnang 4.5% — Boil — 20 min

40 g (7 IBU) — Tettnang 4.5% — Boil — 10 min

[B]Andre ingredienser[/B]


[B]Meskeinformasjon[/B]
Temperature — 65 °C — 80 min

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: G03 Diter
Gjærmengde: 1
Informasjon om gjæring:
Ramping-from — 17 °C — 0 days

Ramping-to — 21 °C (12.5 day ramp) — 1.5

[B]Kommentarer[/B]


[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 26. november 2021
Flasket: 9. desember 2021
Filtrert: Nei
Karbonering: F