Klasse
6B Amerikansk IPA
Brygget
2. september 2017
Flasket
22. september 2017
Alkoholstyrke
6,0%
Farve (EBC)
25
OG/FG
1056 / 1010
Bitterhet (IBU)
50,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
23,0l
Gjærbare ingredienser

5,5 kg Pale Malt
0,75 kg Munich
0,75 kg Hvetemalt
0,65 kg caramunich III

Humle og krydder

20 gram centennial FW 30 min

50 g citra 5 min

50 g mosaic WP 15 min
50 g citra WP 15 min

Dry hop:
50 gram mosaic
50 gram citra
50 gram centennial

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

68 C i 60 min.

Gjærtype

us-05

Gjærmengde

360 bill

Informasjon om gjæring

pitch på 18 C
18 C i 7 dager, 22 grader i syv dager
cold crash 6 dager

Kommentarer


[BBcode]