Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 10D Saison
Brygget: 4. november 2016
Flasket: 15. desember 2016
Alkoholstyrke: 6,0%
Farve (EBC): 20,2
OG/FG: 1051 / 1005
Bitterhet (IBU): 31,6 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 28,0l
Mengde ferdig øl: 22,0l

Gjærbare ingredienser: Pilsner, Caramel,Munich,Carafa og Acid Malt
Humle og krydder: Northern Brewer og East Kent Goldings
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 64°C = 60 Min
78°C = 10 Min
Gjærtype: Wlp566
Gjærmengde: 2 +starter
Informasjon om gjæring: 18°C = 18 Dager
4°C = 4 Dager (ColdCrash)
Kommentarer