Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 4G Kölsch
Brygget: 29. april 2017
Flasket: 19. mai 2017
Alkoholstyrke: 4,7%
Farve (EBC): 6,6
OG/FG: 1,050 / 1,010
Bitterhet (IBU): 25,0 (O)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 25,0l
Mengde ferdig øl: 22,0l

Gjærbare ingredienser: 1 Hvete malt
10,25 kg pilsnermalt
Humle og krydder: Hallertauer Mittelfrueh
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 60 grader 15min
65 grader 60 min
utmesk 76 grader 10 min
Gjærtype: WLP029
Gjærmengde: 5L starter
Informasjon om gjæring: 15 grader
Kommentarer