Klasse
8D Porter
Brygget
25. april 2012
Flasket
2. mai 2012
Alkoholstyrke
4,7%
Farve (EBC)
70
OG/FG
1050 / 1015
Bitterhet (IBU)
49,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
24,0l
Gjærbare ingredienser

4000 gram Pale Malt
500 gram Munich malt
300 gram Chocolate malt
200 gram Carafa 3 special
100 gram Cararoma
100 gram Roasted Barley

Humle og krydder

25gr Chinook 12% 75 min
40gr Northern Brewer 10,4% 15 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

1t @ 67-65 grC

Gjærtype

WLP007

Gjærmengde

230 bill celler

Informasjon om gjæring

10 dager ved 20 grader

Kommentarer

Naturlig karbonert til vol co2: 2,3


[BBcode]