Klasse
9B Amerikansk barley wine
Brygget
16. september 2016
Flasket
26. september 2016
Alkoholstyrke
11,5%
Farve (EBC)
60
OG/FG
1102 / 1018
Bitterhet (IBU)
70,0 (N)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
20,0l
Mengde ferdig øl
18,0l
Gjærbare ingredienser

Pale malt, Crystal 150EBC, Cara 30EBC og Spesial B 350EBC.

Humle og krydder

Magnum, East Kent golding

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

64 grader i 75min.

Gjærtype

WLP 001

Gjærmengde

1 stk

Informasjon om gjæring

20 grader i 10 dager. Videre etter-gjæret på flaske 6 mnd i kjellerkald temperatur.

Kommentarer


[BBcode]