Muntons Pale (Venture)
Castle Malting Cara Ruby
Weyermann Carapils
Chinook
Centennial
Simcoe
Irish moss
Gjærnæring
10 min - 50 deg C
30 min - 60 deg C
30 min - 70 deg C
Safale US-05
5 pk a 11 gram
Gjæret på 17 deg C i 3 dager. Deretter ved 20 deg C i 10 dager. Så ble den overført til "carboy" og deretter avkjølt til 0.5 deg C. Der den ble fram til flasking. Flaskene har deretter stått mørkt og kjørlig (12 deg C).