4900 gram Pils Malt
200 gram Pale Crystal malt
120 gram Wheat malt
20 gram Dark Crystal malt
730 gram Lys tørket maltekstrakt
140 gram Saaz blomst 3,1% 60 min
50 gram Saaz blomst 3,1% 30,20,10,5 min
40 gram Saaz pellets 4,0% tørrhumling 3 uker
1ts gjærnæring 15 min
1ts irish moss 15 min
60 min @67 grC
WLP840
520 bill celler
Tilsatt ren O2 i 60 sek ved 1L/min.
3 uker ved gjæring ved 10 grC
Flaskemodnet til VolCo2: 2.4.