Oppskrift for Wit Jul
Kenneth S. Laget
- Klasse
- 13B Krydret øl
- Brygget
- 19. september 2015
- Flasket
- 4. oktober 2015
- Alkoholstyrke
- 6,8%
- Farve (EBC)
- 49
- OG/FG
- 60 / 12
- Bitterhet (IBU)
- 28,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 22,0l
- Mengde ferdig øl
- 19,0l
- Gjærbare ingredienser
Pale-malt, Hvetemalt, Krystallmalt, Hele hvetekorn,Sjokolademalt, Dextrose
- Humle og krydder
Amarillo, Stjerneanis, Appelsinskall, Korianderfrø, Nellikspiker, Kanelstang, Pomeranskall
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
15 min 52 °C
35 min 63 °C
40 min 73 °C
15 min 78 °C
- Gjærtype
US-05
- Gjærmengde
17g
- Informasjon om gjæring
15 dager, 18grader
- Kommentarer
[BBcode]