Oppskrift for Hesjesaison
Jan-Tore Oskal
- Klasse
- 10D Saison
- Brygget
- 30. januar 2013
- Flasket
- 11. mars 2013
- Alkoholstyrke
- 7,5%
- Farve (EBC)
- 796
- OG/FG
- 1065 / 1010
- Bitterhet (IBU)
- 35,5 (N)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 22,0l
- Mengde ferdig øl
- 19,5l
- Gjærbare ingredienser
5000 gram Belgian Pale Ale mat
500 gram German Pale Ale malt
680 gram hvitt sukker
- Humle og krydder
56 gram Williamette 5,5% - 60 minutter
28 gram Saaz 3,7% - 15 minutter
28 gram Saaz 3,7% - 5 minutter
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
Ettrinns mesking ved 66 grader i 90 minutt
- Gjærtype
Wyeast 3724 Belgian Saison
- Gjærmengde
1 pakke
- Informasjon om gjæring
Første gjæring i 14 dager ved 24 grader
så 24 dager til ved 20 grader
- Kommentarer
[BBcode]