Oppskrift for Valkyrjen Solbrent ire
Knut Arne Haugeto
- Klasse
- 4H Irsk rød
- Brygget
- 2. februar 2016
- Flasket
- 4. mars 2016
- Alkoholstyrke
- 4,8%
- Farve (EBC)
- 20,2
- OG/FG
- 1,054 / 1,020
- Bitterhet (IBU)
- 23,8 (B)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 52,0l
- Mengde ferdig øl
- 46,0l
- Gjærbare ingredienser
9.000 kg Pale Ale Malt (81.82%)
0.400 kg Amber Malt (3.64%)
0.400 kg Biscuit (3.64%)
0.400 kg Chocolate (3.64%)
0.400 kg Crystal 120 (3.64%)
0.400 kg Crystal 30 (3.64%)
- Humle og krydder
50.0 g Northern Brewer Pellet (6.8% Alpha) @ 60 Minutes (Boil) (1.1 g/L)
30.0 g East Kent Golding Pellet (4.7% Alpha) @ 15 Minutes (Boil) (0.7 g/L)
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
Single step Infusion at 66°C for 60 Minutes.
- Gjærtype
Liberty bell ale
- Gjærmengde
33 gr
- Informasjon om gjæring
18 grader C
- Kommentarer
[BBcode]