Klasse
9E Imperial stout
Brygget
30. juli 2014
Flasket
24. september 2014
Alkoholstyrke
9,06%
Farve (EBC)
80
OG/FG
1,087 / 1,018
Bitterhet (IBU)
68,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
22,0l
Mengde ferdig øl
19,0l
Gjærbare ingredienser

8kg Pale malt
0.35kg Chocolate Malt
0.35kg Biscuit Malt
0.25kg Cara Malt (lys 30-40 EBC)
0.6kg Roasted bygg
0.4kg Flaked bygg
0.8kg Special B

Humle og krydder

50g Target 60 min
50g EKG 10 min
50g EKG flameout

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

66 grader celsius i 60 min
Skylling 77 grader

Gjærtype

WLP007

Gjærmengde

310 billioner

Informasjon om gjæring

Primary 14 dager
Secondary lagret kjellerkaldt til flaskedato

Kommentarer


[BBcode]