Oppskrift for Mild Ale
Erlend Brandsnes
- Klasse
- 5C Engelsk dark mild
- Brygget
- 12. oktober 2013
- Flasket
- 26. oktober 2013
- Alkoholstyrke
- 3,0%
- Farve (EBC)
- 70
- OG/FG
- 32 / 10
- Bitterhet (IBU)
- 15,0 (O)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 24,0l
- Mengde ferdig øl
- 20,0l
- Gjærbare ingredienser
Pale malt
Krystallmalt
Amber malt
Biscuit malt
Special B malt
Chocolate malt
- Humle og krydder
East Kent Goldings
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
En stegs infusjonsmesking. 70 grader C. 60min
- Gjærtype
WLP 002
- Gjærmengde
2stk rør.
- Informasjon om gjæring
19 grader C 7dager.
21 grader C 7dager.
- Kommentarer
[BBcode]