Klasse
5C Engelsk dark mild
Brygget
12. oktober 2013
Flasket
26. oktober 2013
Alkoholstyrke
3,0%
Farve (EBC)
70
OG/FG
32 / 10
Bitterhet (IBU)
15,0 (O)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
24,0l
Mengde ferdig øl
20,0l
Gjærbare ingredienser

Pale malt
Krystallmalt
Amber malt
Biscuit malt
Special B malt
Chocolate malt

Humle og krydder

East Kent Goldings

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

En stegs infusjonsmesking. 70 grader C. 60min

Gjærtype

WLP 002

Gjærmengde

2stk rør.

Informasjon om gjæring

19 grader C 7dager.
21 grader C 7dager.

Kommentarer


[BBcode]