Klasse
13E Andre tilsetninger (basistype 13F Klassisk norsk juleøl)
Ekstra ingredienser
Brygget
16. august 2016
Flasket
6. september 2016
Alkoholstyrke
5,5%
Farve (EBC)
29
OG/FG
1064 / 1025
Bitterhet (IBU)
52,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
23,0l
Mengde ferdig øl
20,0l
Gjærbare ingredienser

Maris Otter Pale - 49%
Munic - 29%
Amber - 9%
Crystal - 9%
Falkes Oats - 3%
Special B - 1%

Humle og krydder

Amarillo - 70 gr - 60 min
Amarillo - 30 gr - 5 min
Centennial - 25 gr - 5 min
Ferskt appelsinskall 4g/l - 15 min
Kanelstang 1gr/l - 15 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

Mesketemp 69oC i 60 min

Gjærtype

WLP 002 English Ale

Gjærmengde

1 rør - 1l starter

Informasjon om gjæring

20oC - 14 dager

Kommentarer


[BBcode]