Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 4E Amerikansk pale ale
Brygget: 7. februar 2016
Flasket: 9. mars 2016
Alkoholstyrke: 4,7%
Farve (EBC): 13
OG/FG: 1,045 / 1,009
Bitterhet (IBU): 35,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 26,0l
Mengde ferdig øl: 18,0l

Gjærbare ingredienser: Maris Otter
Caramalt
Flaked oats
Wheat
Munich
Humle og krydder: Amarillo
Mosaic
Andre ingredienser: Whirfloc
Yeast Nutrient
Servomyces
Meskeinformasjon: 60min @ 66.6C
10min @ 77C
Gjærtype: WLP007
Gjærmengde: 1x vial (2l starter)
Informasjon om gjæring: 19-21C (48t)
21C (10 days)
21-4C (48t)
Kommentarer