Oppskrift for Nissesprell 2015
Stein Norem Wisted
- Klasse
- 13B Krydret øl
- Brygget
- 25. juli 2015
- Flasket
- 8. august 2015
- Alkoholstyrke
- 6,7%
- Farve (EBC)
- 28
- OG/FG
- 1062 / 1013
- Bitterhet (IBU)
- 46,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 16,0l
- Mengde ferdig øl
- 14,0l
- Gjærbare ingredienser
49% Maris Otter Pale malt
28% Munich malt 25 EBC
10% Crystal malt 120 EBC
10% Amber malt125 EBC
3% Havregryn
- Humle og krydder
2,3 gr/l Amarillo, 60 min
0,8 gr/l Amarillo, 5 min
0,5 gr/l Centennial, 5 min
5 gr/l appesinskall - 15 min
1 kanelstang pr 30l - 15 min
- Andre ingredienser
Irish moss
WLN 1000
Karbonert med 6 sukker gr pr liter
- Meskeinformasjon
67 grader i 60 min
- Gjærtype
WLP 002 English Ale
- Gjærmengde
1 rør i 1 l starer
- Informasjon om gjæring
19 grader i 14 dager
- Kommentarer
[BBcode]