Oppskrift for Ich Weiz Nicht
Mikael Slettedal
- Klasse
- 7A Weizen/Weissbier
- Brygget
- 1. januar 2013
- Flasket
- 15. mars 2013
- Alkoholstyrke
- 5,5%
- Farve (EBC)
- 76
- OG/FG
- 1052 / 1010
- Bitterhet (IBU)
- 13,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 205,0l
- Mengde ferdig øl
- 19,0l
- Gjærbare ingredienser
70% Hvete malt
30% Maris Otter
- Humle og krydder
18g 2011 Styrian Goldings 6.5% 60 min.
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
75min 64,5 grader
- Gjærtype
WYEAST 3068
- Gjærmengde
4 pakker
- Informasjon om gjæring
14 dager på 17-18 grader
- Kommentarer
[BBcode]