4 kg Maris otter
0,75 kg Crystal
0,25 kg Roasted Barley
0,20 kg Pale Chocolate
0,50 kg Lettkokte havregryn
Galena 18 g - 90 min.
Fuggle 50 g - 15 min
Fuggle 30 g - 2 min
Whirlfloc 1 stk
Mash in: 54 grader
Forsukring: 66 grader (45 min)
Mash out: 78 grader (10 min)
WLP005 - British Ale
1 pkg. Starter 1,5l
14 dager på 20 grader i gjærskap.