Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 13E Andre tilsetninger (basistype 9E Imperial stout)
Ekstra ingredienser: Kakaonibs, kaffebønner
Brygget: 11. november 2016
Flasket: 11. desember 2016
Alkoholstyrke: 13,5%
Farve (EBC): 143
OG/FG: 1128 / 1025
Bitterhet (IBU): 100,0 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 25,0l
Mengde ferdig øl: 23,0l

Gjærbare ingredienser: Malted bygg, flaket bygg, demararsukker
Humle og krydder: Chinook
Kaffebønner
Kakaonibs
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 63 grader i 90 min
Gjærtype: wlp001 og wlp002
Gjærmengde: Masse
Informasjon om gjæring: 19 i 14 dager
21 i 14 dager
Kommentarer