Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 1D Tysk pilsener
Brygget: 26. juli 2016
Flasket: 19. august 2016
Alkoholstyrke: 4,8%
Farve (EBC): 7,8
OG/FG: 1,047 / 1,011
Bitterhet (IBU): 35,0 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 90,0l
Mengde ferdig øl: 75,0l

Gjærbare ingredienser: pilsner malt
Acid malt
Munic malt
Cara-pils
Humle og krydder: saaz humle
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: Stegmesking
38-60min
49-20
66-20
71-20
77-20
Gjærtype: Saflager 34/70
Gjærmengde: 1L slurry
Informasjon om gjæring: 9 grader 24T
11 grader 14 dager
16 grader 5 dager
2 grader.
Kommentarer