Oppskrift for DILF
Bjørn Vistvik
- Klasse
- 4E Amerikansk pale ale
- Brygget
- 4. desember 2016
- Flasket
- 10. mars 2017
- Alkoholstyrke
- 5,5%
- Farve (EBC)
- 14
- OG/FG
- 1054 / 1012
- Bitterhet (IBU)
- 43,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 45,0l
- Mengde ferdig øl
- 38,0l
- Gjærbare ingredienser
10000g Pale - Maris Otter
100g Hvete
300g Mørk hvete
350g Crystal 120 ebc
- Humle og krydder
40g Amarillo på 60 min
40g Citra på 15 min
60g Amarillo på 5 min
50g Citra på 5 min
70g Citra etter 8 dager
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
50 grader i 20 min
66 grader i 55 min
76 grader i 10 min
- Gjærtype
Us-05
- Gjærmengde
23g
- Informasjon om gjæring
17 grader i 14 dager
- Kommentarer
Tappet på fat 18.12.2016 og overført til flasker 10.03.2017 ifbm NM
[BBcode]