3,22 kg Pale Malt
0,625 kg Munich Malt 10L
0,2 kg Wheat Malt
0,4 kg Caramel Malt 15L
0,4 kg Caramel Malt 60L
0,15 kg Caramel Malt 150 L
0,2 kg Aromatic Malt
0,2 kg Brown Malt
Northern Brewer, 14 g, 8,7%, 60 min
East Kent Golding, 30 g, 6%, 15 min
0,5 stk Protafloc, 15 min
2g WLN 1000-HB
66 C, 40 min
72 C, 15 min
77 C, 5 min
WLP007
1,5 L starter
12 dager på 20C