Oppskrift for Hjerteknuser
Peter Marius Olsen

Klasse: 4I Amerikansk amber
Brygget: 15. november 2017
Flasket: 5. januar 2018
Alkoholstyrke: 5,25%
Farve (EBC): 28
OG/FG: 1,064 / 1,024
Bitterhet (IBU): 31,8 (O)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 23,0l
Mengde ferdig øl: 19,0l

Gjærbare ingredienser: 4500gr red-x
1000 gr pale
750 gr flaked wheat
600 gr wheat
Humle og krydder: Ahtanum
Amarillo
Saaz
Andre ingredienser: Gjærnæring
Klarning
Meskeinformasjon: 67 grader 60 min
76 grader 10 min
Gjærtype: Safale S-04
Gjærmengde: 11 gr
Informasjon om gjæring: 20 grader 14 dager
Kommentarer

[BBcode]