8830 gram Maris Otter malt
940 gram Wheat malt
520 gram Carapils
520 gram Pale Crystal malt
420 gram Munich malt
210 gram Caramalt
100 gram Dark Crystal malt
640 gram DME
35 gram Colombus 14,5% 90 min
20 gram Colombus 14,5% 30 min
20 gram Simcoe 13,5% 30 min
20 gram Summit 14% 30 min
20 gram Centennial 12% 30 min
20 gram Colombus 14,5% 15 min
20 gram Simcoe 13,5% 15 min
20 gram Summit 14% 15 min
20 gram Centennial 12% 15 min
20 gram Colombus 14,5% 5 min
20 gram Simcoe 13,5% 5 min
20 gram Summit 14% 5 min
20 gram Centennial 12% 5 min
20 gram Colombus 14,5% 1 min
20 gram Simcoe 13,5% 1 min
20 gram Summit 14% 1 min
20 gram Centennial 12% 1 min
20 gram Colombus 14,5% 30 min
20 gram Simcoe 13,5% -1 min
20 gram Summit 14% -1 min
20 gram Centennial 12% -1 min
100 gram Simcoe, tørrhumle 10 dager
2ts gjærnæring
1 kapsel Servomyces
1t@ 67grC
WLP090
440 bill celler
Tilsatt O2, 1 min @ 2L/min før gjæring
Gjæret ved 20 grader i 3 uker, før sekundær i 10 dager med tørrhumle
Naturlig karbonert til vol co2: 2,3