Oppskrift for Imperial IPA
Knut Olav Øverby
- Klasse
- 6C Imperial IPA
- Brygget
- 28. desember 2017
- Flasket
- 1. januar 2018
- Alkoholstyrke
- 8,9%
- Farve (EBC)
- 35
- OG/FG
- 1,078 / 1,010
- Bitterhet (IBU)
- 70,0 (B)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 26,0l
- Mengde ferdig øl
- 21,0l
- Gjærbare ingredienser
10 KG Pale Malt
0,5 KG Caramel malt 25-35 EBC / 32 L
- Humle og krydder
340 gr Centenniel
200 gr Amarillo
200 gr Lemon drop
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
45 min 65,8 grader, Fly sparging
- Gjærtype
WLP0051
- Gjærmengde
2 x wlp0051
- Informasjon om gjæring
2 startere på 3L, ren oksygen
- Kommentarer
[BBcode]