6kg Viking pilsnermalt
0,6kg Vienna malt
20g Mandarina Bavaria FWH
15g Mandarina Bavaria 20min
20g Loral 10min
20g Loral 5min
30g Loral 0 min
30g Loral 20min steep på 80c
66c i 60min
W34/70
2pk rehydrert
gjæringskontroll, 8c-10c i 48h, 10c i 10dager, 10c-16c ila 48h, 16c i 72h, 16c-0c ila 48h