Oppskrift for Höst Mörke
Willy Kårevik
- Klasse
- 9C Foreign extra stout
- Brygget
- 22. desember 2015
- Flasket
- 7. januar 2016
- Alkoholstyrke
- 7,1%
- Farve (EBC)
- 86,4
- OG/FG
- 1070 / 1016
- Bitterhet (IBU)
- 37,6 (O)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 22,0l
- Mengde ferdig øl
- 19,0l
- Gjærbare ingredienser
Pale malt (2Row) uk
Chocolate malt
Caramelcrystal malt 10L
Black Barley (stout)
Oats Flaked
Molasses
DME Light
- Humle og krydder
Horizon
Legacy
Amarillo
- Andre ingredienser
Protafloc
WLN 1000
Defoamer
- Meskeinformasjon
66c 60 min
78c 30 min (skylling 4.5l)
- Gjærtype
Wyeast 1469
- Gjærmengde
2 pakker
- Informasjon om gjæring
18c-22c 13 dager
17c 3 dager
Stc1000+ gjæringsskap
- Kommentarer
[BBcode]