I kilo
Pilsen malt 5,9
Special B 0,51
Best Munich Dark 0,26
Sukker 0,26
Candissukker 0,14
Dadler 0,1
Magnum 23g 11,9 % 60 minutter
Goldings 15g 4,7 % 15 minutter
Calsiumsulfat (Gypsum) 1g I mesk og skyllevann
Calsiumclorid 1g I mesk og skyllevann
Calsiumkarbonat (Desacid) 2g I mesken
1/4 whirlfloc, supermoss, gjærnær, brewers clarex
63C 60 mins, 70C 20 mins, 77C 5mins
t-58
1
5/8 18
6/8 26
7/8 25
8/8 25
9/8 25
10/8 25
11/8 25
12/8 25
13/8 25
14/8 25