4,80 kg Pale Ale malt
1,25 kg Münchner malt
0,90 kg Hvete malt
0,45 kg Caramalt 150
0,20 kg Sjokolade malt
0,40 kg Roasted barley
47g Williamette
15g Saas
14g Styrian Goldings
15g Saas
15g Styrian Goldings
8g Saas
8g Styrian Goldings
25g Williamette
65 C i 90 min
5g CaCO3 i mesken
Safale-04
11g
2 liter starter