Klasse
7C Belgisk wit
Brygget
2. mars 2013
Flasket
16. mars 2013
Alkoholstyrke
5,4%
Farve (EBC)
0
OG/FG
1058 / 1017
Bitterhet (IBU)
14,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
32,0l
Mengde ferdig øl
27,0l
Gjærbare ingredienser

4000 gram Flaka hvete malt
3000 gram Pilsner malt
1000 gram hvete malt

Humle og krydder

15 gram Saaz pellets 60 minutter
5 gram Galaxy pellets 60 minutter
25 gram Saaz pellets 10 minutter
70 gram appelsinskall i 5 minutter
25 gram knuste korianderfrø i 5 minutter

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

Mesket 20 liter vann i 60 min på 66 grader
Mesket 16 liter vann i 30 min på 67 grader

Gjærtype

WLP400 Wit

Gjærmengde

1 pakke

Informasjon om gjæring

Kommentarer


[BBcode]