Klasse
6B Amerikansk IPA
Brygget
1. november 2016
Flasket
14. november 2016
Alkoholstyrke
7,3%
Farve (EBC)
15
OG/FG
1,063 / 1,006
Bitterhet (IBU)
70,0 ()
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
55,0l
Mengde ferdig øl
53,0l
Gjærbare ingredienser

15750,00 g Pale Ale (BestMälz) (5,0 EBC)

850,00 g Caramel Dark (BestMälz) (90,0 EBC)

Humle og krydder

52,00 g Cascade [5,50 %] - Boil 90,0 min

52,00 g Centennial [10,00 %] - Boil 90,0 min

22,00 g Centennial [10,00 %] - Boil 20,0 min

22,00 g Citra [12,00 %] - Boil 20,0 min

120,00 g Cascade [5,50 %] - Boil 10,0 min

75,00 g Centennial [10,00 %] - Boil 10,0

30,00 g Citra [12,00 %] - Boil 10,0 min

90,00 g Cascade [5,50 %] - Dry Hop 7,0 Days

30,00 g Citra [12,00 %] - Dry Hop 7,0 Days

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

66 grader i 60 min

76 grader i 20 min

skyll 78 grader

Gjærtype

1056

Gjærmengde

ca 500 bilion

Informasjon om gjæring

19 grader i 14 dager

Kommentarer


[BBcode]