2,7 kg Briess Pilsen Light Spraymal
0,2kg Pale Crystal
0,3 kg Special B
0,2 kg Pale Chocolate
0,3kg Roasted Barley
35g Northern Brewer 5.5% + 35g Simcoe 13.5% v/30 minutter
Andre tilsetninger: wyeast gjærnæring, whirlfloc, foam control.
Steepet i vannet under oppvarming fra 10 til 76 grader. Ca 40 minutter.
US-05 tørrgjør
11,5g
14 dager ved 20-22 grader (romtemperatur).