Oppskrift for Herr Nilssen
Henning S. Nilssen
- Klasse
- 1B Internasjonal lager
- Brygget
- 12. oktober 2015
- Flasket
- 11. november 2015
- Alkoholstyrke
- 5,6%
- Farve (EBC)
- 12
- OG/FG
- 1050 / 1007
- Bitterhet (IBU)
- 29,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 22,0l
- Mengde ferdig øl
- 19,0l
- Gjærbare ingredienser
Pilsmalt 4300g
Vienna 300g
Flaket malt 200g
Red X 800g
- Humle og krydder
Bavaria mandarina 18g 45min
Bavaria mandarina 15g 15min
Bavaria mandarina 18g 5min
- Andre ingredienser
Vannjustert med CaSO4 og CaCl2
- Meskeinformasjon
Mashin 51 C, 53 C for 20 min, 63 C for 70 min, 77 C Mash out for 10 min.,Boil for 90 min
- Gjærtype
WLP802 Czech Budejov
- Gjærmengde
ihht Mr. Malty
- Informasjon om gjæring
9 C 2 dager
11 C 17 dager
18 C 4 dager
- Kommentarer
[BBcode]