Klasse
6B Amerikansk IPA
Brygget
31. januar 2013
Flasket
14. februar 2013
Alkoholstyrke
6,0%
Farve (EBC)
23
OG/FG
1066 / 1019
Bitterhet (IBU)
69,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
24,0l
Gjærbare ingredienser

Pale Malt 7 EBC 6000g
Munich Malt 15 EBC 1127g
Cara Munich 90 EBC 624 g
Wheat Malt 3EBC 274g

Humle og krydder

Centennial 10% alpha 35 g 90 minutes
Cascade 8% alpha 30 g 90 minutes
Cascade 8% alpha 20 g 30 minutes
Cascade 8% alpha 16 g 15 minutes
Centennial 10% alpha 31 g 1 minutes

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

67 grader i 90 minutter

Gjærtype

1099 Whitbread ale

Gjærmengde

1 pk i 2 liter vørter i glass med magnetrører

Informasjon om gjæring

14 dager 19 grader

Kommentarer


[BBcode]