Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 7C Belgisk wit
Brygget: 1. oktober 2016
Flasket: 5. november 2016
Alkoholstyrke: 4,8%
Farve (EBC): 6,3
OG/FG: 1045 / 1010
Bitterhet (IBU): 15,0 (B)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 45,0l
Mengde ferdig øl: 43,0l

Gjærbare ingredienser: Pilsner (2 Row) Ger
Wheat, Torrified
Oats, Flaked
Munich Malt (9.0 SRM)
Humle og krydder: Hallertauer Mittelfrueh
Andre ingredienser: Koriander frø
Skall fra organiska appelsiner
Meskeinformasjon: 30 min 50 grader
45 min 67 grader
10 min 76 grader
Gjærtype: Yeast Belgian Wit
Gjærmengde: 2pkg - starter
Informasjon om gjæring: 20 grader
Kommentarer