Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 4B Engelsk best bitter
Brygget: 24. oktober 2015
Flasket: 1. februar 2016
Alkoholstyrke: 4,2%
Farve (EBC): 20
OG/FG: 1,042 / 1,010
Bitterhet (IBU): 32,0 (R)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 27,0l
Mengde ferdig øl: 22,0l

Gjærbare ingredienser: 4kg Pale Malt
150g Crystal 90L
150g Crystal 45L
Humle og krydder: 60min 30g Fuggles
20min 24g Fuggles
0min 30g East Kent Goldings
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 60min 67 grader
45min 77 grader vasking
Gjærtype: WLP002
Gjærmengde: En pakke
Informasjon om gjæring: 7 dager på 19 grader
7 dager på ca 22 grader
Kommentarer