Pilsner Malt 3 EBC 5117 g
Munich Malt 15 EBC 924 g
Melanoidin Malt 40 EBC 119 g
Hersbrucker 4.5% alpha 50 g 90 minutes (FWH)
Hersbrucker 4.5% alpha 20 g 15 minutes
1 time på 66 grader. no sparge
Saflager W-34/70
3 pakker
3 uker på 10 grader