Oppskrift for Imperial stout
Atle Betten

Klasse: 9E Imperial stout
Brygget: 1. mai 2014
Flasket: 15. mai 2014
Alkoholstyrke: 9,0%
Farve (EBC): 80
OG/FG: 1090 / 1025
Bitterhet (IBU): 65,0 (O)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 25,0l
Mengde ferdig øl: 20,0l

Gjærbare ingredienser: Pale
Crystal 120
RB
Black
Chocolade
Humle og krydder: NB
EKG
Fuggles
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 90 minutter 65 grader
Gjærtype: WLP 007
Gjærmengde: Forkultur
Informasjon om gjæring: Utgjæring 9 dager
Økt temp fra 18 til 20 grader fra dag 9-13
Kommentarer

[BBcode]