Pilsner malt 66,5 %
Carared 7,5 %
Dark Crystal 7,5 %
Dark Munich 7,5 %
Flaket hvete 3,5 %
Melasse 4,0 % (siste 15 min av kok)
Mørk candisukker 3,5 % (siste 15 min av kok)
40 g Colombus (15,8%) @ 90 min
100 g Cascade (5,6%) @ 15 min
100 g Cascade (5,6%) @ 2 min
90 min @ 68 C
10 min @ 76 C
VossaKveik NCYC 3995
En slant
1 uke @ 35 C
Tappet på fat og satt til lagring på 10 C